【釘科技訊】春節(jié)臨近,年味愈濃,又到了置辦年貨的季節(jié)。但是記者發(fā)現(xiàn),在不少超市,原汁原味的年貨少了,穿著華麗包裝的禮品卻多了,虛標(biāo)高價(jià)狠宰顧客的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生;一些大的外資連鎖超市,很少花精力去挖掘帶著濃郁本土氣息的地道中國(guó)年貨;春節(jié)與電商總是水土不服,許多網(wǎng)上超市臘月剛到就和物流一同開始“休眠”。地道年味怎樣才能端上年夜飯的餐桌,成了春節(jié)消費(fèi)者最關(guān)心的話題之一。
伴隨著互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的“上山下鄉(xiāng)”,今年春節(jié)年貨市場(chǎng)也發(fā)生了一系列新的變化。在上海吃到新疆那拉提草原的羊腿,在湘西農(nóng)村也能品嘗來(lái)自北極的鱈魚已經(jīng)不是新鮮事。新年伊始,蘇寧易購(gòu)超級(jí)年貨節(jié)推出“超級(jí)買手計(jì)劃”,提前打響年貨大戰(zhàn),并向沃爾瑪、家樂(lè)福等外資超市喊話“誰(shuí)更懂中國(guó)年”。
懂年味才能更懂中國(guó)年
百名高管化身“超級(jí)買手”,上山下鄉(xiāng)采年貨
從東北的查干湖、長(zhǎng)白山到海拔幾千米的青藏高原,再到海鮮云集的東南沿海。最近幾個(gè)月,上至蘇寧云商COO侯恩龍、各事業(yè)部、大區(qū)總經(jīng)理,下至蘇寧易購(gòu)直營(yíng)店店長(zhǎng)都很忙。根據(jù)蘇寧易購(gòu)超級(jí)年貨節(jié)的“超級(jí)計(jì)劃”,蘇寧推出1000名“超級(jí)買手”到各地年味最地道的地區(qū)采集年貨,把全國(guó)各地的地道年貨搜羅到蘇寧易購(gòu)超級(jí)年貨節(jié)的“美食地圖”上來(lái)。
據(jù)了解,此次蘇寧推出的“超級(jí)買手計(jì)劃”借鑒國(guó)外流行的“買手制”,要將包括公司高管、長(zhǎng)期駐扎在農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)的蘇寧易購(gòu)直營(yíng)店員工在內(nèi)參與采銷環(huán)節(jié)的近千名員工培養(yǎng)成“超級(jí)買手”。
“互聯(lián)網(wǎng)零售發(fā)展多年,但信息不對(duì)等的局面依然存在。比如,城市人群想買到大山里的農(nóng)村土貨非常困難,再比如,農(nóng)民的消費(fèi)水平提高了,但許多時(shí)候購(gòu)買的洋品牌卻是山寨貨。我們就是想培養(yǎng)一批了解用戶、熟悉商品、通曉渠道、擅長(zhǎng)社交營(yíng)銷的‘超級(jí)買手’,通過(guò)本地挖掘、品質(zhì)把控、親手采購(gòu)、社交推廣等環(huán)節(jié),把最具年味的商品,用最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的方式呈現(xiàn)給消費(fèi)者。懂年味才能更懂中國(guó)年,此次蘇寧易購(gòu)超級(jí)年貨節(jié)是超級(jí)買手計(jì)劃的第一次嘗試?!焙疃鼾埜嬖V記者。
活雞活鴨活豬上T臺(tái),年貨走秀走出新姿態(tài)
看模特兒走T臺(tái)看膩了?在此次蘇寧易購(gòu)超級(jí)年貨節(jié)媒體通報(bào)會(huì)上,來(lái)自全國(guó)各地的鴨模特、雞模特,甚至萌寵“二師兄”山黑豬也走上了T臺(tái),動(dòng)物們憨態(tài)可掬的模樣成為現(xiàn)場(chǎng)最耀眼的明星。
據(jù)了解,整場(chǎng)模特走秀分為水果、生鮮、休閑干貨和酒水四個(gè)篇章,全面展示了來(lái)自海內(nèi)外的特色年貨。此外,現(xiàn)場(chǎng)還原了年貨大街的場(chǎng)景,并設(shè)置了品鑒區(qū),既有商戶代表叫賣特色年貨,又有大廚現(xiàn)場(chǎng)烹飪地道美食。嘉賓可以一邊欣賞年味十足的模特走秀,一邊品嘗地道的年貨。
據(jù)蘇寧超市總經(jīng)理馮駿介紹,這是國(guó)內(nèi)第一次創(chuàng)意“年貨秀”,“我們想通過(guò)動(dòng)物走秀這種特別的方式,向全國(guó)消費(fèi)者展示最原生態(tài)、最地道的年貨”。
蘇寧COO當(dāng)場(chǎng)拍下一頭山黑豬
力推土年味進(jìn)城,洋年味進(jìn)村
此次蘇寧易購(gòu)超級(jí)年貨節(jié)中,蘇寧易購(gòu)另一個(gè)“超級(jí)計(jì)劃”同樣引人矚目?,F(xiàn)場(chǎng),侯恩龍通過(guò)蘇寧易付寶現(xiàn)場(chǎng)拍下了一頭來(lái)自長(zhǎng)白山的山黑豬,并力推土年味進(jìn)城,洋年貨進(jìn)村。
據(jù)了解,此次主打“土年味進(jìn)城、洋年味進(jìn)村”的蘇寧易購(gòu)超級(jí)年味計(jì)劃將會(huì)在春節(jié)期間推出數(shù)千款地道年貨,“洋年貨”的加盟更讓消費(fèi)者體驗(yàn)了一把特別的“年味”。
新疆那拉提草原的羊腿、陜北的狗頭棗、陜西特產(chǎn)原料秦椒,從傳統(tǒng)的西北年味到查干湖冬魚、長(zhǎng)白山山黑豬、東北松子這些地道的東北年味,原本藏在農(nóng)村的地方年貨被蘇寧易購(gòu)的“超級(jí)買手”挖掘出來(lái),給不少早就吃膩了大魚大肉渴望換換口味的城市消費(fèi)者,換了一份原生態(tài)的健康年夜飯菜單。侯恩龍告訴記者,來(lái)自農(nóng)村的“野味”通過(guò)蘇寧的物流送到城市,受到了許多城市消費(fèi)者的青睞。更重要的是,土年貨的暢銷也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的增收致富。
“以前,我們湘西大山農(nóng)家臘腸的只是我們自己吃,沒(méi)想到通過(guò)這次蘇寧易購(gòu)超級(jí)年貨節(jié),我們的土特產(chǎn)能銷往全國(guó),短短一周就賣了1000多斤,我認(rèn)為這是送給我們農(nóng)民最好的紅包?!眳⒓犹K寧易購(gòu)超級(jí)年貨節(jié)媒體通報(bào)會(huì)的一名湘西農(nóng)民商戶代表告訴記者。
而此次蘇寧易購(gòu)超級(jí)年貨節(jié)期間,蘇寧易購(gòu)更是通過(guò)1000多個(gè)覆蓋鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村的直營(yíng)店,組織全球超過(guò)300個(gè)海外優(yōu)質(zhì)品牌首次大規(guī)模進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng),挪威鱈魚、墨西哥海參、新西蘭牛奶、馬來(lái)西亞熱帶水果等來(lái)自世界各地的“洋年貨”在春節(jié)期間也將端上農(nóng)民朋友的餐桌。
春節(jié)全國(guó)物流服務(wù)不打烊,iPhone 6S 到家只要90分鐘
過(guò)年玩網(wǎng)購(gòu),下單送不到豈不悲?。看汗?jié)期間很多快遞公司進(jìn)入“休眠”狀態(tài),“補(bǔ)貨難”成了春節(jié)期間不少消費(fèi)者頭痛的難題。為打消消費(fèi)者疑慮,此次蘇寧易購(gòu)超級(jí)年貨節(jié)還推出了“超級(jí)送”計(jì)劃,即蘇寧物流全國(guó)提供“不打烊”服務(wù),在195座城市1104家蘇寧門店繼續(xù)推出2小時(shí)“急速達(dá)”服務(wù)。值得一提的是,針對(duì)熱銷的iPhone6S,在北京、上海、廣州、南京、杭州等8個(gè)城市承諾90分鐘內(nèi)到達(dá)。
在農(nóng)村市場(chǎng),蘇寧物流更是為年貨進(jìn)村提供了強(qiáng)有力的保障。據(jù)了解,蘇寧物流區(qū)縣覆蓋率達(dá)到92.8%,鄉(xiāng)鎮(zhèn)覆蓋率達(dá)到91.3%,在90%以上區(qū)域都可以實(shí)現(xiàn)次日達(dá),大件覆蓋全國(guó)45萬(wàn)行政村,時(shí)效性在全國(guó)90%以上區(qū)域都要大大高于行業(yè)平均水平。
此外,為了幫助在外打拼的人安全返鄉(xiāng),蘇寧提供溫情的超級(jí)服務(wù)。除了在重點(diǎn)城市免費(fèi)贈(zèng)送電視掛架、清洗油煙機(jī)外,蘇寧還計(jì)劃在珠三角地區(qū)“摩托大軍”集中返鄉(xiāng)的時(shí)間段,免費(fèi)為返鄉(xiāng)的務(wù)工人員寄送包裹,讓原本背上沉重包袱的摩托大軍“輕裝上陣”,用愛(ài)心快遞的方式送愛(ài)安全回家。
挪威領(lǐng)事親自站臺(tái),大牌明星也來(lái)湊熱鬧
蘇寧易購(gòu)打造超級(jí)年貨聯(lián)盟
在蘇寧易購(gòu)超級(jí)年貨節(jié)媒體通報(bào)會(huì)的現(xiàn)場(chǎng),來(lái)自各供應(yīng)商的代表、地方政府、商戶和蘇寧易購(gòu)共同成立了蘇寧易購(gòu)超級(jí)年貨聯(lián)盟,旨在為消費(fèi)者提供最新鮮、最地道的年貨。
據(jù)了解,由挪威駐滬領(lǐng)事帶領(lǐng)的挪威商戶團(tuán)隊(duì)還與蘇寧達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議,蘇寧易購(gòu)獲得挪威海產(chǎn)局官方授權(quán),消費(fèi)者只要在蘇寧易購(gòu)上下單,就能輕松購(gòu)買正宗的挪威鱈魚,并由專業(yè)的冷鏈物流進(jìn)行配送到家。
除了北極圈的深海,蘇寧還在新西蘭的牧場(chǎng)、馬來(lái)西亞的熱帶雨林等秘境均插上了“洋年貨”的旌旗。1月初蘇寧與馬來(lái)西亞正式啟動(dòng)商貿(mào)合作,來(lái)自馬來(lái)西亞的白咖啡、果干、奶粉等休閑食品已陸續(xù)登陸蘇寧易購(gòu)界面。去年12月,蘇寧與新西蘭簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,源自新西蘭的安佳、紐仕蘭、麥盧卡等優(yōu)質(zhì)品牌入駐蘇寧易購(gòu),零污染的乳制品、生鮮、保健品、休閑美食等多個(gè)品類給消費(fèi)者帶來(lái)了最純正的新西蘭味道。
在貨源方面,10萬(wàn)瓶五糧液、5萬(wàn)瓶洋河酒、60萬(wàn)桶金龍魚油、30噸內(nèi)蒙古阿拉善駝肉,參加活動(dòng)的洋河、古井、達(dá)利集團(tuán)等數(shù)十家國(guó)內(nèi)外供應(yīng)商表示將匹配蘇寧第一位的貨源和資源,尤其在暢銷品、年貨主打商品方面,確保給予蘇寧的貨源超過(guò)其他任何一家線上B2C電商。此外,50多個(gè)知名品牌的代言人也將為蘇寧易購(gòu)超級(jí)年貨節(jié)站臺(tái),其中不乏范冰冰、姚晨、鹿晗、李易峰、李敏鎬等當(dāng)紅明星。同時(shí)在蘇寧易購(gòu)超級(jí)年貨節(jié)期間,各供應(yīng)商將與蘇寧成立線上團(tuán)隊(duì)入駐蘇寧總部,雙方聯(lián)合辦公,確保貨員調(diào)配、聯(lián)合引流、價(jià)格保障、客服響應(yīng)等高度協(xié)同。
蘇寧要打造第二個(gè)“零售金字招牌”
從1萬(wàn)億市場(chǎng)直接跳入30萬(wàn)億“藍(lán)海”
在此次蘇寧易購(gòu)超級(jí)年貨節(jié)的第一周,蘇寧超市表現(xiàn)搶眼。在超級(jí)年貨節(jié)首日,蘇寧超市就取得了銷量同比增長(zhǎng)達(dá)528%的開門紅。
借助蘇寧超市作為搶占年貨市場(chǎng)的先鋒作用,蘇寧從家電品類的年貨完成了到“全品類”特色年貨的“蝶變”。而作為繼3C家電之后的又一拳頭品類,蘇寧超市在全品類經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型中扮演著“探路者”的重要角色,這也促使蘇寧從1萬(wàn)億規(guī)模的家電零售市場(chǎng)直接闖入30萬(wàn)億規(guī)模的大零售消費(fèi)市場(chǎng)。
據(jù)了解,蘇寧超市是業(yè)內(nèi)首家擁有線上線下雙渠道的O2O超市。2015年蘇寧超市以十倍的速度超常規(guī)發(fā)展,線上自營(yíng)精選暢銷商品+品牌旗艦店;線下以廣場(chǎng)主力店、云商超市店和服務(wù)站的模式,大力發(fā)展農(nóng)村電商,并通過(guò)現(xiàn)有1600家電器店構(gòu)建虛擬超市,重點(diǎn)突破生鮮電商、地方特色館、進(jìn)口食品與定制包銷產(chǎn)品。目前,線下精選超市已達(dá)21家,其中北京、南京、成都的超市精選店面積超過(guò)了2000平方米,涵蓋酒水、休食、生鮮、日用等各品類,儼然第二個(gè)“零售金字招牌”已初具雛形。
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